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      • 夏日 学做凉拌果汁白菜心
      http://meishi.haozhai.com　 2007年09月03日17:57 　 豪宅美食网

      夏日 学做凉拌果汁白菜心


      原料：
      嫩白菜心200克，黄瓜半根，胡萝卜1根。

      辅料：
      鲜橙汁50克，白糖15克，盐3克。

      做法：
      　　1．白菜心洗净，切丝；黄瓜洗净，切丝；胡萝卜去皮切丝，盛入碗中撒盐腌15分钟。
      　　2．滗去渗水，加入橙汁、白糖，拌匀即可。
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